#72 [Critique de livre] J'ai retesté mon livre de cuisine préféré d'il y 10 ans
Et non, il ne s'agit même pas d'un livre d'Ottolenghi
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~Temps de lecture : 14 min.
Mon livre de cuisine préféré il y a 10 ans n'est pas, genre, un livre à l'esthétique avant-gardiste ou aux recettes ultra-créatives.
Ce n'est pas un livre d'une cuisine du bout du monde, tout ce que j'ai envie d'acheter actuellement.
Et ce n'est même pas un Ottolenghi 😅
Non, le premier livre de cuisine que j'ai vraiment aimé est un livre de cuisine... Britannique. Avec des scones, des tourtes et des gratins de chou-fleur au bacon 🤷♀️