Interview

#82 [Interview] Conversation avec Marie Caffarel, charcutière et autrice du livre "Le grand manuel du charcutier"

Et des histoires de reconversion.

Oct 11, 2023 •

#63 [Interview] L'interview d'Alkim Kutlu en français

Pour retrouver la présentation d'Alkim et l'interview en VO, c'est ici :)

Apr 19, 2023 •

#63 [Interview] Les recos d'Alkim Kutlu, une chercheuse en food studies

Avec plein de recommendations d'essais et d'articles en VO sur la cuisine et l'alimentation !

Apr 19, 2023 •

#59 [Interview] Les livres préférés d'Alizée, une cuisinière passée par la reconversion

Où Alizée conseille notamment les 3 livres qui lui ont appris les bases en cuisine, pâtisserie et boulangerie

Mar 22, 2023 •

#54 [A lire et à manger] Interview d'une super abonnée et mes recos de janvier

Plein de recommendations autour des livres de cuisine et de la bouffe

Feb 15, 2023 •

#49 [Interview] Marion, comment c'est d'écrire et publier son premier livre de cuisine ?

Une interview de Marion Thillou, autrice du livre Comment j'ai dégusté mon gâteau aux éditions First

Jan 18, 2023 •

#36 [Interview] Laura, tu me conseilles quoi en livres de cuisine italienne ?

Où on papote livres de cuisine italienne et... Ottolenghi avec Laura, une abonnée et grande collectionneuse de livres de cuisine

Nov 16, 2022 •

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