Critique de livre de cuisine

#97 [Critique de livre] Alors, le dernier Gaudry ?

Mes deux francs cinquante sur Recettes & Récits

mai 14 •

#96 [Critique de livre] Le livre avec lequel je me suis remise à cuisiner après la naissance de mon enfant

Où je me penche sur la cuisson au four

déc. 18, 2024 •

#95 [Critique de livre] La Table Indonésienne de Petty Pandean-Elliott

Et un teasing avec une soupe de papaye verte et de pieds de porc

déc. 11, 2024 •

#89 [Ottolenghi 2024] Episode 2 : J'ai demandé à 4 fans me dire leur livre Ottolenghi préféré

+ Un guide d'achat des livres

févr. 7, 2024 •

#87 [Critique de livre] Hopla Manger Alsacien de Floriane Dumen

Du Riesling, du vinaigre Melfor et du pain d'épices

déc. 20, 2023 •

#86 [Critique de livre] Advent d'Anja Dunk, ou 100 recettes sucrées pour chaque jour de décembre

Mon tout premier Bunter Teller

déc. 13, 2023 •

#79 [Critique de livre] A propos d'Alison Roman - Partie 2 : mon avis sur Nothing Fancy

Ou A l'improviste dans sa (future) version française

sept. 13, 2023 •

#75 [Critique de livre] Une critique à 4 mains de Mi casa es su casa de José Pizarro

Où Chloé de Kantine Magazine et moi testons ensemble le livre de cuisine espagnole de José Pizarro

juin 28, 2023 •

#73 [Critique de livre] Et si on analysait ensemble une recette pas aussi facile qu'elle en a l'air ?

Où je tente pour la première fois de faire du pastrami maison et où je donne mon avis sur le livre de Will's Deli

juin 21, 2023 •

#72 [Critique de livre] J'ai retesté mon livre de cuisine préféré d'il y 10 ans

Et non, il ne s'agit même pas d'un livre d'Ottolenghi

juin 14, 2023 •

#70 [Critique de livre] Quels livres de cuisine conseilles-tu aux débutants ?

Et la réponse va vous surprendre 😅

mai 31, 2023 •

#68 [Critique de livre] Ma plus grosse claque depuis le début de cette newsletter

Rien que ça. Mon avis sur le livre de cuisine mexicaine Mi Cocina de Rick Martínez

mai 17, 2023 •

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