Hors-série / Op-Ed

#98 [Hors-série] Pourquoi c'est si compliqué de cuisiner pour un bébé : une introduction

Et LE truc que j'ai appris ces derniers mois en cuisinant pour mon fils

juil. 9 •

#88 [Ottolenghi 2024] Episode 1 : mais qu'est-ce que vous lui trouvez tous, à Ottolenghi ?

Ou pourquoi Ottolenghi est devenu l'auteur culinaire le plus populaire au monde

janv. 3, 2024 •

#78 [Op-Ed] A propos d'Alison Roman - Partie 1

Où on parle cuisine, esthétique millenials, scandales sur les réseaux et amour des anchois

sept. 6, 2023 •

#76 [Op-Ed] Pourquoi c'est plus dur de critiquer un livre de cuisine qu'un roman

Ottolenghi vs Dostoïevski, qui est le plus dur à analyser ?

juil. 5, 2023 •

#69 [Op-Ed] Toi qui as fait un CAP, c'est quoi les trucs qui t'ont changé la vie en cuisine ?

Je vous en partage 5 et non, je ne vous dirai pas comment ne pas chialer en coupant un oignon.

mai 24, 2023 •

#66 [Op-Ed] Et si on parlait des couvertures des livres de cuisine ?

Et 10 couvertures de livres de cuisine qui m'ont marquée

mai 3, 2023 •

#58 [Hors-série] Comment j'écris la newsletter

Je lève le voile sur mon processus d'écriture - et vous parle de mes amours d'adolescence 😅

mars 15, 2023 •

#51 [Op-Ed] Et les livres de cuisine gastronomique chinoise ou mexicaine, ils sont où ? - Partie 1

Où on parle authenticité, restos pas chers, cuisines du monde et clichés à démanteler

févr. 1, 2023 •

#45 [Hors-série] Le Book Club science-fiction de la cuisinière

Quand je reprends mon ancienne casquette de libraire

déc. 28, 2022 •

#44 [Critique de livre] Dear Ruby

Une sorte de bilan de l'année 2022 sur fond de questionnements, et la review du livre de recettes de Ruby Tandoh, Cook as You Are

déc. 14, 2022 •

#14 [Ottolenghi] Comment je suis devenue une végétarienne à mi-temps, ou comment Ottolenghi a changé ma vie - partie 1/4 : une longue…

Où on parle Sarlanoix et de l'importance de bien manger le soir, avec plein de liens vers des trucs à lire

mars 2, 2022 •

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