Hors-série / Op-Ed

[Ottolenghi 2024] Episode 1 : mais qu'est-ce que vous lui trouvez tous, à Ottolenghi ?

Ou pourquoi Ottolenghi est devenu l'auteur culinaire le plus populaire au monde

Jan 3 •

A propos d'Alison Roman - Partie 1

Où on parle cuisine, esthétique millenials, scandales sur les réseaux et amour des anchois

Sep 6, 2023 •

Pourquoi c'est plus dur de critiquer un livre de cuisine qu'un roman

Ottolenghi vs Dostoïevski, qui est le plus dur à analyser ?

Jul 5, 2023 •

Et si on parlait des couvertures des livres de cuisine ?

Et 10 couvertures de livres de cuisine qui m'ont marquée

May 3, 2023 •

Et les livres de cuisine gastronomique chinoise ou mexicaine, ils sont où ? - Partie 1

Où on parle authenticité, restos pas chers, cuisines du monde et clichés à démanteler

Feb 1, 2023 •

[Hors-série de 2022] Le Book Club de la charcutière

Quand je reprends mon ancienne casquette de libraire

Dec 28, 2022 •

Une sorte de bilan de l'année 2022 sur fond de questionnements, et la review du livre de recettes de Ruby Tandoh, Cook as You Are

Dec 14, 2022 •

Comment je suis devenue une végétarienne à mi-temps, ou comment Ottolenghi a changé ma vie - partie 1/4 : une longue introduction

Où on parle Sarlanoix et de l'importance de bien manger le soir, avec plein de liens vers des trucs à lire

Mar 2, 2022 •

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