Index - Tous les livres par pays et style de cuisine
Index - Tous les livres par pays et style de cuisine
Retrouvez ci-dessous tous les livres de cuisine chroniqués dans la newsletter par pays et style de cuisine.
Cuisine du quotidien
Pâtisserie et desserts
Livres de chef(fe)s
Cuisine française
Cuisines du monde
Cuisines asiatiques
Cuisines européennes
Cuisines méditerranéennes
Cuisines africaines
Cuisines d’Amérique du Nord
Cuisines d’Amérique latine
Végétarien-friendly
Inclassable
Cuisine du quotidien
1 plat 3 déclinaisons 0 déchet de Keda Black - Marabout
Apérikif de Clara Vucher - Editions Ulmer
Atelier de la crêpe Saint-Malo de Bertrand Larcher - Hachette
Breakfast gourmand de Sandrine Saadi - Marabout
Dans ma cuisine d'Elvira Masson - Marabout
Mon premier livre de Food Pairing de Linda Granebring - Marabout
Manuel du cuisinier amateur par Whoogy’s - Editions du Chêne
Routiers, les meilleures recettes d’Isabel Lepage - Tana Editions
The Social Food de Shirley Garrier et Mathieu Zouhairi - First Editions
[Livre mystère] Mon livre de cuisine préféré d’il y a 10 ans
Pâtisseries et desserts
Cookies, the new classics de Jesse Szewczyk - Clarkson Potter
Comment j'ai dégusté mon gâteau de Marion Thillou - First Editions
Desserts du Moyen-Orient de Salma Hage - Phaidon éditions
Des gâteaux & des saisons de Claire Damon - Ducasse Editions
Faites votre pâtisserie comme Lenôtre de la maison Lenôtre - Flammarion
Paris-Kyoto: La pâtisserie franco-japonaise de la pâtisserie Tomo - Hachette
Pâtisserie Naturelle de Jennifer Hart-Smith - Marabout
Livres de chef(fe)s
Bruxelles de Brussels' Kitchen - Racine Editions
Charcuterie, leçons en pas à pas de Sébastien Zozaya - Editions du Chêne
Culina Hortus d'Adrien Zedda - Editions du Chêne
Cuisiner le poisson de Josh Niland - Marabout
Karen Torosyan - Secrets et techniques d’un cuisinier orfèvre de Karen Torosyan et Chihiro Masui - Flammarion
Le Livre du club très fermé des mordus de la tourte de Calum Franklin - Hachette
Tiens, goûte ! de Chloé Charles et Tiphaine de Cointet - First Editions
[Livre mystère] Un excellent livre signé d’un certain célèbre chef italien
Cuisine française
Atelier de la crêpe Saint-Malo de Bertrand Larcher - Hachette
Charcuterie, leçons en pas à pas de Sébastien Zozaya - Editions du Chêne
Culina Hortus d'Adrien Zedda - Editions du Chêne
Karen Torosyan - Secrets et techniques d’un cuisinier orfèvre de Karen Torosyan et Chihiro Masui - Flammarion
Routiers, les meilleures recettes d’Isabel Lepage - Tana Editions
Cuisines du monde
La cuisine des réfugiés de Séverine Vitali et Ursula Markus - Helvetiq
Cuisines asiatiques
Bao & Dim Sum, 60 recettes et mode d'emploi d'Orathay Souksisavanh - Marabout
Bao Family de Céline Cheung & toute son équipe - Hachette
Onigiri d'Ai Watanabe et Samuel Trifot - First Editions
Mister Jiu’s in Chinatown de Brandon Jew et Tienlon Ho - Ten Speed Press
The Korean Vegan de Joanne Lee Molinaro - Avery
[Livre mystère] Un livre de cuisine japonaise au quotidien
[Livre mystère] Un livre de sandwiches japonais
Cuisines européennes
Ecosse : avoine, haggis & cranachan d'Aurélie Bellacicco et Sarah Lachhab - La Martinière
Fortnum & Mason : Christmas & Other Winter Feasts de Tom Parker Bowles - Harper Collins Publishers
Mi casa es su casa de José Pizarro - Hachette
Polpo, Trésors de la cuisine vénitienne de Russell Norman - Hachette
Red Sands de Caroline Eden - Hachette
[Livre mystère] Un livre de pastrami
Cuisines méditerranéennes
Le Cookbook de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi - Hachette
Jérusalem de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi - Hachette
Kalamata de Julia Sammut - Kéribus Editions
Mémoires culinaires du Bosphore de Takuhi Tovmasyan - Editions Parenthèses
Sirocco de Sabrina Ghayour - Hachette
Cuisines africaines
Mafé, Yassa et Gombo d'Alexandre Bella-Ola - First Editions
Cuisines d’Amérique du Nord
Ride or Fry de Dante Gonzales & the DFC crew - Sterling
Cuisines d’Amérique latine
Mi Cocina de Rick Martínez - Clarkson Potter
Végétarien-friendly
Apérikif de Clara Vucher - Editions Ulmer
Culina Hortus d'Adrien Zedda - Editions du Chêne
The Korean Vegan de Joanne Lee Molinaro - Avery
Inclassable
Affaires de goût de Camille Labro et Julie Balagué - Le Rouergue
Comment j'ai mangé mon sapin de Noël de Julia Georgallis - le Rouergue
Cook as you are de Ruby Tandoh - Serpent’s Tail
Tiens, goûte ! de Chloé Charles et Tiphaine de Cointet - First Editions